Menú Restaurante

PRIMER PLATO (PARA COMPARTIR)

• Jamón D.O. Teruel con su pan con tomate.
• Delicias de bacalao con tostadas de tomate natural al aroma de olivas muertas.
• Calamares estilo Rogelios con pimientos de padrón.

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

• Entrecot de ternera a la parrilla con su guarnición.
• Confit de pato al Oporto con frutos rojos y manzana asada.
• Pescado fresco del día: merluza o rodaballo.

POSTRE

• Especial de nuestro Chef.

BODEGA

• Viñas del Vero tinto, rosado, blanco.

PARA DEGUSTAR

• Delicias de bacalao con tomate natural, tostadas y su aceite de olivas muertas.
• Risotto cremoso de setas con teja de parmesano.
• Gambas al ajillo con guindillas sin pelar.

PESCADO

• ½ Ración de rodaballo con salsa de setas de temporada y verduritas.

CARNE

• ½ Ración de cordero o cabrito lechal al horno con patatas panaderas.

POSTRE

• Trifásico del Chef. (Semifrío de queso, natillas caseras y helado de frambuesa)

Café exprés

BODEGA

• Viñas del Vero tinto, rosado, blanco.