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Día Mundial de la Tapa

Hoy es el Día Mundial de la Tapa, una comida típica española que forma parte de nuestra cultura y estilo de vida, a la que muchos extranjeros les gusta y que ya se empieza a ver en algunos bares fuera de España. Esta iniciativa ha sido creada por Turespaña y Saborea España (compuesta por la Federación Española de Hostelería, Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la Organización Europea de Cocineros compuesta por chefs de gran prestigio, la Federación de Cocineros y Reposteros de España y Paradores de Turismo), con el objetivo de destacar la tapa como un elemento fundamental en la gastronomía española. Se trata de vincularla a la marca España y, como todos los años, se desarrollarán actividades asociadas al mundo de la tapa, con las que se darán a conocer los pequeños hosteleros que se involucran en el evento.

 

Dependiendo a qué zona de la geografía española vayas, te encontrarás con una variedad de tapas u otra, según la gastronomía y la cultura de esa comunidad o localidad. Pero aunque hayan esas diferencias, sí que es verdad que nos encontramos con algunas tapas comunes vayamos a donde vayamos, como son el pincho de tortilla de patata, el jamón, las papas bravas, los quesos, el pulpo, las croquetas, los montaditos, las gambas al ajillo, los calamares y cualquier tipo de marisco, los pinchos morunos, las olivas, los boquerones, la ensaladilla rusa, las gambas rebozadas, la chistorra, los torreznos, la morcilla, los huevos rotos, las banderillas, los caracoles, etc.

 

Leyendo todo esto seguro que se te habrá abierto el apetito, así que aprovecha y durante el día de hoy pásate por Rogelios y disfruta de nuestas tapas. Te aconsejamos que las acompañes o con una jarra de cerveza o con algunos de nuestros vinos como Viñas del Vero, Care, Aldeya, Solar Viejo, Vivanco Crianzo, Coto de Hayas Roble, Fray German, etc.

 

Estamos en c/ Eduardo Ibarra, 10. ¡Te esperamos!

 

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