Si hay un día especial para comer una hamburguesa con queso, ese es el 18 de septiembre, Día Nacional de la Cheeseburger. Una de las teorías sobre su origen es que la creó un chef llamado Lionel Sternberger entre los años 1924 y 1926, en el restaurante…
El chocolate ya sea en onzas, en barra, en forma de bombón, derretido o como cobertura de una tarta, es uno de los alimentos más placenteros para el paladar y que más gusta entre la gente. Se compone de la mezcla de azúcar con dos…
En verano y más en ciudades como Zaragoza, que todos sabemos el calor que hace, apetece tomar cosas fresquitas. En Rogelios tenemos una gran variedad de bebidas para poder combatir las altas temperaturas. Tenemos bebidas con alcohol como: Cerveza Vino tinto: Viñas del Vero,…
¿Por qué es importante hacer un buen desayuno? Un desayuno equilibrado contribuye a un reparto más igualitario de las calorías a lo largo del día y además proporciona una buena ración de nutrientes. Por eso, si no desayunamos, podemos padecer decaimiento, falta de concentración,…
En Rogelios somos expertos en organizar eventos. Si estás pensando en organizar una celebración en Zaragoza, en nuestro restaurante encontrarás todo lo necesario para conseguir un evento único y una experiencia inolvidable. Fruto de la experiencia en la organización de eventos te contamos algunos de…
En Rogelios aparte de la zona de restaurante, también tenemos zona de cafetería tanto dentro como afuera en la terraza, donde puedes probar nuestros desayunos, tapas, bocadillos, sándwiches, tostas, hamburguesas, ensaladas, platos combinados, batidos, granizados,…a buen precio. Todas las semanas, de lunes a viernes,…
Hoy es el Día Mundial del Gazpacho (se celebra cada año, desde la segunda quincena de julio hasta la primera semana de agosto), esa bebida tan refrescante que nos encanta tomar en el veranito. El origen de esta bebida no se sabe con exactitud pero…
El helado artesano ha vuelto con fuerza, cada vez son más los que lo prefieren en vez de los industriales ya que son más naturales y de mayor calidad. Por lo general, el helado es un compuesto de fruta, agua y azúcar, leche, crema fresca,…
Ubicados en el corazón de Zaragoza, junto al estadio de fútbol y el Auditorio, llevamos bastantes años organizando todo tipo de eventos. Cada evento requiere de un menú específico, en Rogelios disponemos de menú para grupos y empresas, concretamente de 5 menús que se pueden…
Uno de los elementos más importantes en la elaboración del vino es la acidez, que deriva de la uva (málico, tartárico y cítrico) y otros producidos tras los distintos procesos de fermentación (succínico, acético y láctico). El ácido tartárico, en comparación con el resto, es…
